Como cada año, Casino de Mallorca presenta su: Fiesta de Fin de Año.
Todo el equipo del Casino de Mallorca está preparando una velada muy especial para recibir el nuevo año 2015, organizando una exclusiva fiesta con buena gastronomía, música en directo y cotillón.
El menú ha sido elaborado por nuestro Chef Óscar Cabrera de Es Molí D’Es Comte que nos ofrecerá un aperitivo de bienvenida y un exquisito menú como propuesta gastronómica; llegando al final de la cena, nuestra orquesta, que está preparando grandes sorpresas para todos los asistentes, entonará los últimos acordes para despedirnos del año 2014.
Una vez finalizada la cena conectaremos con el Reloj de la Puerta del Sol de Madrid para dar la bienvenida al nuevo año.
Tras cumplir con la tradición de las doce uvas de la suerte, recibiremos el 2015 con una gran fiesta, barra libre de cava y un ambiente inolvidable.
20:10 h Aperitivos
21:00h Servicio de cena
23:50h Conexión con el reloj de la Puerta del Sol de Madrid
24:00h Campanadas
24:01h Primer baile para recibir el año
A partir de las 24:01 h fiesta de año nuevo con actuación de nuestra orquesta y Dj
Chocolate con ensaimadas a partir de las 02.00h
Para información o reservas contacten con nuestro Departamento Comercial en el 971 13 00 00 ó por e-mail: rrpp@casinodemallorca.com
Entrantes
Tabla de Trampantojos Especial Fin de Año
“Pa amb tomàquet” y sus embutidos
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Ensalada de bogavante con brotes verdes y puntas de espárragos blancos sobre guacamole de melón con nueces
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Crema de almendra Marcona con ñoquis de queso tierno
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Lomos de lubina del Mediterráneo sobre canelón de marisco y su salsa con madeja de kataifi a la bergamota
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Centro de solomillo Angus al foie con patata duquesa y verduritas salteadas con trufa
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Mousse chocolate y café, macaron de pistacho y quenel helada de Orquídea de Madagascar
Vino Blanco Vionta Albariño
Vino Tinto Valdubón criaza
Cava Freixenet brut Barroco
Agua
Café
